دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها الحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي ناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل تصميمات رخامية تُعيد إحياء الحمّامات الرومانية في قلب بيروت النظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان المنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026 توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 04 مارس / أذار 2026 أزمات الفتيات في سن المراهقة بين الضيق النفسي وحلول الأهل الحكيمة

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » حلويات

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك ياباني

GMT 01:57 2018 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر

لايف ستايلتعرفي علي طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك ياباني

تشيز كيك ياباني

القاهرة _ لايف ستايل

المقادير5 اشخاص

    18 قطعه جبنه كيرى
    كوب وربع حليب
    100 جرام دقيق
    بشر ليمون
    ملعقة كبيرة عصير ليمون
    ذرة ملح
    2 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة

    2 ملعقة كبيرة زبدة
    7 حبات بيض (يُفصل البياض عن الصفار)
    كوب سكر
    للتزيين إختياري
    سكر بودرة
    مربى

طريقة التحضير

ضعي الحليب فى اناء عميق فى حمام مائى على النار وأضيفي الجبنة الكيري والزبدة وقلبي حتى تذوب الجبنة ويتجانس الخليط.

أضيفي السكر وذرة الملح ثم قلبي جيدًا حتى يذوب السكر. عندما يصبح لديكِ خليطًا كريميًا إرفعيه من على النار، ثم اتركيه يبرد.

أضيفي بشر الليمون وعصير الليمون والفانيليا وقلبي الخليط.

أضيفي الدقيق بالتدريج وقلبي بمضرب سلك يدوى حتى ينتهي الدقيق ثم أضيفي صفار البيض مع التقليب حتى تختلط المكونات جيدًا.

في وعاء الخفق ضعي بياض البيض والفانيليا واخفقي حتى يصبح البياض كالمارنج.

أضيفي بياض البيض لخليط الكيك على دفعات مع التقليب بملعقة خشب من أسفل لأعلى حتى لايخرج الهواء، إلى أن تتكون عجينة هشة.

صبي الخليط في قالب فرن مدهون بالزيت ومرشوش رشة دقيق، وضعي القالب في حمام مائي مغلي وأدخليه الفرن الساخن على درجة 180 مئوية.

إنتظري حتى يحمر الوجه مع الملاحظة ولاتفتحي الفرن إلا بعد مرور 20 دقيقة حتى لاتهبط العجينة.

أطفئي الفرن فور نضج الكيكة وافتحي باب الفرن واتركيها تبرد بداخله بعيدًا عن تيار الهواء.

أخرجي الكيكة ثم زينيها حسب الرغبة بالسكر البودرة أو المربى. ثم قدميها مع قهوتك المُفضلة وبالهنا والشفا.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك ياباني

تشيز كيك ياباني

القاهرة _ لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فترة الحمل الصورة من (unsplash)

أمستردام - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل