
المقادير:
1 كيلوغرام شعرية
2 كوب حليب سائل
3 ملعقة كبيرة نشا
3/4 كوب سكر، حسب الطعم
1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
1 ملعقة صغيره فانيلا
هيل
طريقة التحضير:
تكسر الشعرية وتوضع في قدر مع زيت ساخن وتقلب الى ان يصبح لونها ذهبي ثم توضع في قالب متوسط العمق.
في وعاء، يخلط الحليب، السكر،النشا، البايكنغ باودر، الفانيلا والهيل ويضاف على الشعرية في القالب.
يدخل القالب إلى فرن محمى مسبقاً قبل ربع ساعه، تشوى من الاسفل ويراقب الى ان يجف السائل.
تزين حسب الرغبة أو جوز أو فستق مبروش ثم ترجع للفرن لتحمص من الاعلى وتخرج ثم تقطع وتترك لتبرد وتقدم.
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك