أصالة تحكي عشقها للسعودية وترحب بـ أحلام في أولى جلسات موسم الرياض الملكة كاميلا تكسر قاعدة ملكية والأميرة آن تنقذها مجوهرات تاريخية ارتدتها الملكة إليزابيث الثانية في يوم زفافها فردوس عبد الحميد تروي تفاصيل موقف إنساني جمعها بـ سعاد حسني أفكار لجعل غرفة المعيشة مميزة ومريحة الكحول والتدخين أهم مسببات لسرطان البنكرياس بورميو الإيطالية وجهة مثالية لعشاق رياضة التزلج توقعات الأبراج اليوم السبت 23 نوفمبر / تشرين الثاني 2024 كيفية تقوية شخصية الطفل الحساس

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » حلويات

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير الهريسة الاسكندرانى

GMT 02:58 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر

لايف ستايلتعرفي علي طريقة إعداد وتحضير الهريسة الاسكندرانى

الهريسة الاسكندرانى

القاهرة _ لايف استايل

المقادير6 - 8 اشخاص

    3 أكواب سميد
    ¾ كوب دقيق
    كوب و نصف جوز هند ناعم
    ¾ كوب حليب دافئ
    1 ملعقة صغيرة فانيليا
    ½ كوب سمن لينة بدرجة حرارة الغرفة
    ملعقتين كبيرتين و نصف من عسل الجلوكوز
    الحشو
    ½ كوب مكسرات مشكلة
    1/2 كوب جوز هند
    1/2 كوب زبيب

    ملعقتين كبيرتين من عسل الجلوكوز
    الشربات
    كوبان من السكر
    1 كوب ماء
    1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
    ملعقة كبيرة عصير ليمون
    1 ملعقة فانيليا صغيرة
    للوجه
    جوز هند
    فستق مطحون

طريقة التحضير

إمزجي مكونات الشربات وارفعيه على النار ليغلي 5 دقائق، ثم أتركيه ليبرد. وأضيفي الفانيليا بعد رفعه بعيدًا عن النار.

إخلطي المواد الجافة مع بعضها جيداً.

أضيفى السمن اللينة بدرجة حرارة المطبخ، وافركي باليد.

ضعي ملعقة الجلوكوز في الحليب الدافئ وقلبي ليذوب ثم أضيفيه للخليط واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة، وقسميها قسمين.

إدهني صينية الفرن بالسمن وملعقة طحينة ثم ضعي نصف كمية العجينة في الصينية وافرديها.

وزعي الحشوة المكونة من الزبيب وجوز الهند على العجينة ومعه عسل الجلوكوز.

غطي الحشوة ببقية العجينة وادهني الوجه بالسمن.

إخبزي في فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة حتى يحمر الوجه. وأغلقي الفرن.

وزعي الشربات البارد على الصينية الساخنة فور خروجها من الفرن. ثم أعيديها للفرن مرة أخرى حتى تتشرب من العسل وتهدأ حرارتها.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير الهريسة الاسكندرانى

الهريسة الاسكندرانى

القاهرة _ لايف استايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المطربة أصالة

القاهره - لايف ستايل

الملكة كاميلا

لندن - لايف ستايل

الملكة إليزابيث الثانية

القاهره - لايف ستايل

الفنانة فردوس عبد الحميد

القاهره - لايف ستايل

رياضة التزلج

القاهره - لايف ستايل

التدخين

القاهره - لايف ستايل