
المقادير
- للقطر :
الماء : كوب
سكر : 2 كوب
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- القطايف : حسب الحاجة
- القشطة : علبة
- فستق حلبي : ربع كوب
- الزيت : غزير (للقلي)
الطريقة:
لتحضير القطر: صبي الماء في قدر صغير على النار، وأضيفي السكر، وحركي قليلاً، واتركي المزيج حتى يغلي، ثم أضيفي عصير الليمون، واتركي القطر حتى يتسبك، واتركيه جانباً حتى يبرد.
احشي حبات عجينة القطايف بالقشطة، وأضيفي الفستق الحلبي.
أغلقي القطايف على الحشوة جيداً.
سخني زيت غزير في مقلاة على النار، واقلي حبات القطايف من الجهتين حتى تتحمر.
أخرجي حبات القطايف من المقلاة وضعيها فوراً في القطر البارد.
ضعي حبات القطايف في طبق التقديم وقدميها ساخنة أو دافئة
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كاسات الكنافة بالقشطة والفستق لرمضان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير عصير الكركديه مع الليمون والنعناع
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك