
المقادير
- الزبدة : 180 غم
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- صفار البيض : 2 حبة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف
- لوز : نصف كوب (مطحون)
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
- فستق حلبي : حسب الرغبة (أو كرز مجفف / مربى المشمش / للتزيين)
طريقة التحضير
1. ضعي الزبدة والسكر وصفار البيض ونصف ملعقة صغيرة من الفانيلا في العجانة الكهربائية واخلطي المكونات.
2. أضيفي الطحين، واللوز المطحون، والبيكنج باودر، والهيل المطحون والزعفران، واخلطي المكونات من جديد حتى يتشكل لديك عجينة متجانسة ومتماسكة.
3. شكلي العجينة لكرات صغيرة الحجم، وضعيها في صينية الفرن.
4. زيني الكوكيز بالفستق الحلبي أو بالكرز المجفف أو بمربى المشمش بحسب الرغبة.
5. تدخل الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 200.
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك