الرئيسية
قدّمي معمول العيد بالسميد بحشوة العجوة وعين الجمل
معمول العيد بالسميد بحشوة
القاهرة - لايف ستايل
المقادير:
العجينة
3 كيلو سميد ( يفضل سميد ناعم وسميد وسط)
كيلو سمنة وكوب من زيت الذرة
نصف "كوب شاي" دقة معمول
2معلقة صغيرة مستكة مطحونة
2 معلقة صغيرة من المحلب
العجوة:
كيلو عجوة تمر تعجن مع معلقة شومر ويانسون وقرفة
أوقية فستق حلبي يُخلط معه 3 ملاعق قطر جامد وماء زهر
أوقية جوز (عين جمل) تمزج بالعسل والقرفة
الطريقة
يُبسّ السميد مع السمنة والزيت والمستكة والمحلب، ويفضل أن تبيت العجينة ليلة كاملة، ثمّ نضيف عليها، ملعقة كبيرة خميرة مذابة بربع كوب ماء وتترك ساعة، ثم نضع نصف كوب ماء زهر وقليل من الماء لتصبح العجينة طريّة قليلًا، يؤخذ مقدار طابة صغيرة ونحشيها بالحشوة المفضلة لدينا (عجوة نمر أو فستق أو جوز) ثم نضعها في القالب الخاص لتشكيلها والنقش عليها، ثمّ توضع في صواني للخبز بالفرن على حرارة 200، ونتركها لتنضج ويحمر وجهها قليلًا، ثم ننتركها لتبرد وتصبح جاهزة للأكل. ممكن أن نضيف عليها السكر الناعم حسب الرغبة.
- الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر GMT 17:58 2018 طريقة إعداد ميلفيه بالكاسترد على طريقة المطاعم اللذيذ
GMT 17:58 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد ميلفيه بالكاسترد على طريقة المطاعم اللذيذGMT 17:53 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير مافن الموز بالسكر البني والمكسراتGMT 17:39 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير سموذي الفراولة بالشوفان لفطور صحيGMT 17:31 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة اللذيذGMT 17:28 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير مشروب البودينغ الفانيلا بالعسلأصالة تحكي عشقها للسعودية وترحب بـ أحلام في أولى جلسات موسم الرياض
القاهره - لايف ستايل
أحيت الفنانة أصالة نصري أولى حفلاتها الغنائية والتي استهلتها مجموعة روتانا للموسيقى بتنظيمها والإشراف عليها في موسم الرياض بنسخته الخامسة برعاية الهيئة العامة للترفيه، بجلسة غنائية طربية إيقاعية من نوع آخر، وتص...المزيد
مجوهرات تاريخية ارتدتها الملكة إليزابيث الثانية في يوم زفافها
القاهره - لايف ستايل
قبل 77 عاماً وتحديداً في 20 نوفمبر من العام 1947 تزوجت الملكة إليزابيث الثانية والأمير فيليب في كنيسة ويستمنستر في لندن. ولو كان الاثنان بقيا على قيد الحياة لكانا يحتفلان بالذكرى 77 لزواجهما. وبعد مرور أكثر من 7 عقود ع...المزيد
GMT 09:23 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
رانيا يوسف تخوض تحديا جديدا في مشوارها الفني
GMT 09:23 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
الظروف الصعبة تحتم عليك القيام بأكثر من وظيفة في اليوم
GMT 10:36 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ستسير معك الكواكب لتنير دربك ولتخرجك الى النور
GMT 08:57 2020 السبت ,09 أيار / مايو
قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم وتهتزّ شجاعتك
GMT 09:47 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تحقق أهدافاً متعدّدة تمنحك دفعاً إضافياً وحماسة كبيرة
GMT 07:17 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
الوضع مناسب تماماً لإثبات حضورك ونفوذك
GMT 12:17 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تعيش أجواء متوترة وصاخبة في حياتك العاطفية
GMT 09:03 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تكتشف اليوم خيوط مؤامرة تحاك ضدك في العمل
GMT 21:56 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
GMT 11:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ستفرح بلقاءات فكرية وثقافية وبنقاشات على مختلف الصعد
GMT 09:35 2020 السبت ,02 أيار / مايو
أجواء إيجابية لطرح مشاريع لتطوير قدراتك العملية
GMT 07:52 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تصبح مستعدًا للتأثير على محيطك من خلال أفكارك
GMT 02:42 2018 السبت ,30 حزيران / يونيو
سجال حاد دائر بين ترامب وميكا برزيزينسكي وخطيبها
GMT 15:05 2017 السبت ,29 إبريل / نيسان
"نور" فيلم لبناني يناقش قضية زواج القاصرات
GMT 09:03 2020 السبت ,09 أيار / مايو
تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات
GMT 10:32 2020 الخميس ,07 أيار / مايو
فساتين خطوبة من وحي النجمات العالميات
GMT 17:57 2020 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ترافيل الليمون
GMT 08:07 2019 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
دليلك الكامل لارتداء جميع أشكال ربطات العنق
GMT 18:51 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير
مسؤوليات مضاعفة تدفعك للعمل
GMT 05:23 2018 السبت ,14 تموز / يوليو
تجربة فريدة داخل فندق "كاو هولو"في مانشستر لمزيد من الراحة
GMT 06:39 2017 الأحد ,06 آب / أغسطس
عمرو دياب يضع اللمسات النهائية لألبومه المقبل "معدي الناس"
GMT 12:54 2017 الإثنين ,12 حزيران / يونيو
تعرفي على أسهل وأشهى 3 وصفات لاستخدام النوتيلا
GMT 00:19 2016 الخميس ,20 تشرين الأول / أكتوبر
الدجاج والأسماك تقلل خطر الوفاة
GMT 05:32 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر
الرحلات الصيفية أثناء فصل الشتاء التي هي أقل من 500 جنيه استرليني
GMT 12:26 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس
إيمي سالم تشارك عمرو سعد في مسلسل "أيام حسن الغريب"
GMT 10:49 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو
الجماهير تستقبل دينا الوديدي بحرارة في دار الأوبرا المصرية
GMT 12:31 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو
عجوز روسية تُسبِّب فوضى في مسكنها وتُثير حَيرة الجيران
GMT 15:36 2020 الخميس ,30 إبريل / نيسان
رامز جلال يطعن على قرار منعه من الإعلام لحين تقنين أوضاعه بالنقابة
GMT 19:27 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
علي الحجار يعلن عن "حفلات أون لاين" كل أسبوعين حتى تنتهي أزمة كورونا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك