مقادير
.بيضتين
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب حليب سائل
كوب طحين
كوب سكر أبيض
نصف كوب زبدة طرية
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
لتحضير الصلصة:
كوب سكر ناعم
ملعقتين ونصف كبيرتين من عصير الليمون أو البرتقال أو الحليب السائل.
طريقة عمل صلصة الزنجبيل:
1.اخلطي السكر والعصير أو الحليب مع بعضهم جيداً حتى يذوب السكر
2.ضعيها في الثلاجة لمدة خمس دقائق حتى تتماسك قليلا.
طريقة تحضير كيكة الزنجبيل:
1.انخلي الطحين والبيكنج باودر والملح في طبق واتركيها جانباً
2.اخفقي الزبدة مع السكر جيداً ثم اضيفي البيض واستمري بالخفق حتى يصبح قوام المزيج كريمي.
3.اضيفي الطحين بشكل تدريجي إلى الخليط مع الاستمرار بالخفق.
4.اضيفي الزنجبيل المبشور إلى الخليط وقلبيه قليلا.
5.صبي الخليط في صينية او قالب مدهون بالزيت النباتي والطحين .ثم ادخليها إلى فرن بحرارة 180 درجة في اسفل الفرن حتى ينضج الكيك تماما
6.اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماماً ثم اخرجيها من القالب وصبي عليها الصلصة
GMT 13:09 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مهلبية التمر بدون سكرGMT 22:57 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى الأبواق الكاذبة بالكريماGMT 11:10 2019 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صابلي بالشوكولاتةGMT 12:48 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير أصابع اللوزGMT 13:37 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة عمل حبات الكوكيز فوريست Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك