المقادير
طحين: كوبان
سكر البودرة: نصف كوب
برش ليمون: ملعقتان صغيرتان
الزبدة: ثلاث أرباع الكوب (باردة مقطعة مكعبات)
الجبن الكريمي: عبوة
سكر: ثلاث أرباع الكوب
البيض: 1 حبة
عصير الليمون: ملعقة صغيرة ونصف
مربى الفراولة: كوب
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 350.
2. إدهني صينية مربعة مقاس 9 *13 انش بالزبدة ورشة طحين.
3. اخلطي الطحين و السكر الناعم وملعقة من برش الليمون والزبدة وفتتي المزيج بالشوكة أو أصابع اليد حتى يصبح كالفتات.
4. رصي المزيج في الصينية المجهزة واخبزيه بالفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح حوافه ذهبية واتركيه ليبرد.
5. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والملعقة المتبقية من برش الليمون حتى يصبح المزيج ناعما ومتجانسا.
6. أضيفي البيض مع التحريك ثم أضيفي عصير الليمون وحركي.
7. إدهني العجينة المخبوزة بالصينية بالمربى ثم صبي فوقها خليط الجبن الكريمي المحضر.
8. أعيدي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة.
9. اتركي الصينية لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
10. قطعيها مربعات وقدميها باردة.
GMT 17:58 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد ميلفيه بالكاسترد على طريقة المطاعم اللذيذGMT 17:53 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير مافن الموز بالسكر البني والمكسراتGMT 17:39 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير سموذي الفراولة بالشوفان لفطور صحيGMT 17:31 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة اللذيذGMT 17:28 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير مشروب البودينغ الفانيلا بالعسل Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك