الرئيسية
طريقة تحضير قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم
الكوكيز
القاهره ـ لايف ستايل
المقادير: 6 اشخاص
1/2 كوب سكر بني
1/2 كوب سكر ابيض
4 ملاعق زبد سائلة.
4 بيضات متوسطة الحجم.
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
كوب طحين ابيض.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
كوب حبيبات شوكولاتة داكنة.
كوب مبشور شوكولاتة داكنة.
1/2 كوب شوكولاتة بيضاء.
2 كوب آيس كريم حليب بالفانيليا.
طريقة التحضير
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ثم يُبطن 2 قالب كيك بورق الزبد ويدهن بفرشاة خفيفة.
في وعاء الخلط أضيفي الزبد والسكر والبيض والفانيليا واخلطي 3 دقائق حتى يتجانس الخليط.
أضيفي البيكنج باودر وبيكربونات الصودا والطحين ونصف مقدارالشوكولاتة البودر، واخلطي بملعقة خشب أو اسباتيولا حتى يختلط المقدار.
أضيفي الشوكولاتة الحبيبات للعجين.
قسمي الخليط نصفين. كل قالب صبي فيه نصف الخليط.
إخبزي القالبين مدة 20 دقيقة ويختبر النضج بعود خشبي رفيع.
تترك القوالب لتبرد . ثم إبدأي بطبقة كيك الشوكولاتة الأولى.
ضعي في وعاء الشوكولاتة البيضاء على نار هادئة حتى تذوب وتصبح كثيفة.
تخلط الشوكولاتة البيضاء مع الأيس كريم ثم تُترك لتبرد قليلا وتوضع على طبقة كيك الشوكولاتة الداكنة في القالب.
يغطى القالب بطبقة كيك الشوكولاتة الثانية، ويوضع بالبراد ليجمد.
أخرجي قالب الكوكيز من البراد وضعي على الوجه شوكولاتة نوتيللا وانثري الشوكولاتة المبشورة وقدميها باردة بالهنا والشفا.
GMT 22:46 2019 الثلاثاء ,30 إبريل / نيسان
"أيس كريم بصوص الرنجة" أحدث مثلجات شم النسيمGMT 18:00 2017 السبت ,29 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد كعكة الأيس كريم بالأوريودرة تؤكد أن الفن رسالة إنسانية وترفض العالمية على حساب القضية الفلسطينية
القاهره - لايف ستايل
خلال محاضرة حول "السرد كأداة للصمود: قصص الهوية والبقاء"، ضمن فعاليات أيام القاهرة لصناعة السينما الملحقة بـ"مهرجان القاهرة السينمائي الدولي" المُقام حالياً في دار الأوبرا المصرية، كشفت النجمة التونسية ...المزيدمجوهرات تاريخية ارتدتها الملكة إليزابيث الثانية في يوم زفافها
القاهره - لايف ستايل
قبل 77 عاماً وتحديداً في 20 نوفمبر من العام 1947 تزوجت الملكة إليزابيث الثانية والأمير فيليب في كنيسة ويستمنستر في لندن. ولو كان الاثنان بقيا على قيد الحياة لكانا يحتفلان بالذكرى 77 لزواجهما. وبعد مرور أكثر من 7 عقود ع...المزيد
GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 10:19 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
خطط إلى الأعمال المعقّدة لتقوم بها في الوقت المناسب
GMT 15:06 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
كن جاهزاً ومستعداً بشكل كامل لأنه شهر امتحانات وضغوط
GMT 14:28 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يتحدث هذا اليوم عن مغازلة في محيط عملك
GMT 06:16 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
فوائد الدوم لعلاج الاضطرابات الجنسية
GMT 19:24 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
تعرف علي أهم وأبرز فوائد الزبيب
GMT 15:56 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
عرض خيالي للنساء للزواج من ملياردير والسفر إلى القمر مقابل خطوات بسيطة
GMT 18:01 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على فوائد تناول عصير الجزر
GMT 11:46 2019 الأربعاء ,02 كانون الثاني / يناير
ملابس عملية تتوافر في خزانة كل محجبة هذا الشتاء
GMT 13:52 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر
تعرَّفي على الفرق بين مضاد ومزيل العرق وأخطاء عليكِ تجنبها
GMT 11:35 2018 الخميس ,22 آذار/ مارس
الفنانة مديحة يسري تؤكد تحسن صحتها وتتمنى عرض "قلبي يناديك"
GMT 07:58 2016 الأحد ,11 أيلول / سبتمبر
مقلوبة الباذنجان الشهية بشرائح الدجاج
GMT 07:11 2017 الأربعاء ,01 شباط / فبراير
"سونيا" الباكستانية تكشف إجبارها على الإجهاض دون موافقتها
GMT 09:40 2017 الأحد ,30 إبريل / نيسان
"السورية للطيران" تبدأ تشغيل الخط الجوي "الشارقة ـ اللاذقية"
GMT 21:20 2016 الخميس ,22 كانون الأول / ديسمبر
شارع Montague في نيويورك متاهة بين الماضي والحاضر
GMT 17:04 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد طاجن الدجاج بالفاصوليا البيضاء
GMT 17:58 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس
"باشتري راجل" يتخطى المليون الرابع وتكريم نيللي كريم في الأقصر
GMT 10:43 2017 الأربعاء ,05 تموز / يوليو
إليك أهم الدول التي يختارها الشباب السواح في أوروبا
GMT 14:12 2017 الإثنين ,29 أيار / مايو
10 أسئلة تهدم العلاقة بين الطرفين خلال فترة الخطوبة
GMT 16:31 2020 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
السديري تؤكّد أنّها تغازل السيدة العصرية بمجوهرات من الثقافة السعودية
GMT 20:52 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
عمر كمال يرد على حسن شاكوش في «شيخ الحارة والجريئة»
GMT 20:06 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
تيام مصطفى قمر يكشف نصائح يسرا له في خيانة عهد
GMT 20:13 2020 الخميس ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كفتة الدجاج مع الأرز
GMT 20:41 2020 الخميس ,30 إبريل / نيسان
صبغ الشعر بالكركم والكركديه لشعر لامع وانسيابي
GMT 18:26 2020 الخميس ,12 آذار/ مارس
بالقهوة والشوفان استعيدي جمالك بهذا الماسك المذهل
GMT 08:35 2020 الإثنين ,09 آذار/ مارس
10 أمراض خطيرة تهدد حياة النساء أضعاف الرجال من بينها "الصداع النصفي"
GMT 18:50 2020 الجمعة ,21 شباط / فبراير
الحنين إلى الماضي يطغى على مجموعة بيربري لموسم خريف 2020
GMT 11:34 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
بفستان لامع زوجة محمد إمام تخطف الأنظار فى عيد ميلادها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك