أولى حلقات برنامج الإعلامية منى الشاذلي عبر المنصات الإلكترونية تتخطى المليون مشاهدة ابتسامة كيت من شرفة القصر عكست فرحتها للعودة إلى نشاطها الملكي نصائح للحصول على إطلالة هادئة تتميز بلونها الناعم والمشرق النجمة الأميركية تايلور سويفت تضاعف شعبيتها لتقديمها الطعام للفقراء ومساعدة الجمعيات الخيرية أفكار ذكية لاستغلال المساحات المنزلية الضيقة مع تجميل ديكوراتها دراسة جديدة تُحذر من مخاطر تعرض عبوات مياه الشرب البلاستيكية لأشعة الشمس إلغاء رحلات جوية من مطار مانشستر في المملكة المتحدة لانقطاع التيار الكهربائي توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 25 يونيو/ حزيران 2024 كيفية تقوية شخصية الطفل الحساس

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » حلويات

طريقة تحضير قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

GMT 18:54 2017 السبت ,08 إبريل / نيسان

لايف ستايلطريقة تحضير قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

الكوكيز

القاهره ـ لايف ستايل

المقادير: 6 اشخاص

1/2 كوب سكر بني
1/2 كوب سكر ابيض
4 ملاعق زبد سائلة.
4 بيضات متوسطة الحجم.
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
كوب طحين ابيض.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
كوب حبيبات شوكولاتة داكنة.
كوب مبشور شوكولاتة داكنة.
1/2 كوب شوكولاتة بيضاء.
2 كوب آيس كريم حليب بالفانيليا.

طريقة التحضير
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

ثم يُبطن 2 قالب كيك بورق الزبد ويدهن بفرشاة خفيفة.

في وعاء الخلط أضيفي الزبد والسكر والبيض والفانيليا واخلطي 3 دقائق حتى يتجانس الخليط.

أضيفي البيكنج باودر وبيكربونات الصودا والطحين ونصف مقدارالشوكولاتة البودر، واخلطي بملعقة خشب أو اسباتيولا حتى يختلط المقدار.

أضيفي الشوكولاتة الحبيبات للعجين.

قسمي الخليط نصفين. كل قالب صبي فيه نصف الخليط.

إخبزي القالبين مدة 20 دقيقة ويختبر النضج بعود خشبي رفيع.

تترك القوالب لتبرد . ثم إبدأي بطبقة كيك الشوكولاتة الأولى.

ضعي في وعاء الشوكولاتة البيضاء على نار هادئة حتى تذوب وتصبح كثيفة.

تخلط الشوكولاتة البيضاء مع الأيس كريم ثم تُترك لتبرد قليلا وتوضع على طبقة كيك الشوكولاتة الداكنة في القالب.

يغطى القالب بطبقة كيك الشوكولاتة الثانية، ويوضع بالبراد ليجمد.

أخرجي قالب الكوكيز من البراد وضعي على الوجه شوكولاتة نوتيللا وانثري الشوكولاتة المبشورة وقدميها باردة بالهنا والشفا.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة تحضير قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

الكوكيز

القاهره ـ لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

كندة علوش ومنى الشاذلي- الصورة من حساب الإعلامية منى الشاذلي الرسمي على إنستغرام

القاهرة- لايف ستايل

أميرة ويلز كيت ميدلتون

لندن - لايف ستايل

الفساتين

القاهرة- لايف ستايل

المغنية الأميركية تايلور سويفت

لندن - ماريّا طبراني

الرحلات الجوية

لندن - لايف ستايل

عبوات المياه البلاستيكية

القاهرة- لايف ستايل