arablifestyle
آخر تحديث GMT 16:44:44
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 16:44:44
لايف ستايل

الرئيسية

حلاوة الرز

لايف ستايل

لايف ستايلحلاوة الرز

حلاوة الرز
القاهرة - لايف ستايل

المكوّنات

* أربعمئة إلى خمسمئة غرام من جبنة العكّاوي (المحلّاة).

* ثلاثمئة غرام من الأرز المصري.

* خمس ملاعق كبيرة من ماء الورد.

* كوب واحد من السكّر، أو حسب الرّغبة.

* ثلاثة أكواب من الماء.

* للكريمة:

o نصف علبة من القشطة.

o نصف علبة من الحليب المكثّف المحلّى.

o ثلاثة أكواب من الكريمة.

o مئة غرام من دقيق الذّرة.

o ملعقة أو ملعقتان من ماء الورد.

طريقة التّحضير

* قطّعي الجبنة وانقعيها في الماء من ساعتين إلى ثلاث ساعات، أو إلى أن تتخلّص الجبنة من طعم الملوحة الموجودة فيها، مع الانتباه إلى تغيير الماء كل نصف ساعة.

* ضعي الماء، والأرز، في قدرٍ صغير فوق نار متوسّطة الحرارة، واطبخي الأرز حتّى ينضج، ثمّ أضيفي إليه ماء الورد والسكّر، ثمّ استعملي الخلّّاط الكهربائي لطحن المزيج حتّى يصبح سلساً ولا توجد فيه تكتّلات من الأرز، ثمّ أرجعي المزيج إلى القدر.

* ذوّبي الجبنة بعد أن تصفّيها من الماء فوق حمّامٍ مائي، ثمّ أضيفيها إلى مزيج الأرز، ثم استمرّي بالتّحريك لمدّة خمس دقائق، أو حتّى يغلظ القوام ويصبح متماسكاً قليلاً، ثمّ اسكبيها في زبادي التّقديم، واتركيها إلى أن تبرد قليلاً، ثمّ أدخليها إلى الثلّاجة.

* ضعي جميع مكوّنات الكريمة في قدرٍ صغير، ثمّ قلّبيها على نارٍ هادئة حتّى يصبح قوام الخليط كريمياً، ثم ارفعي القدر عن النّار، واتركي الكريمة جانباً حتّى تبرد، ثمّ زيّني بها حلاوة الأرز قبل التّقديم.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حلاوة الرز حلاوة الرز



GMT 19:24 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكعك السوري بالحليب

GMT 19:20 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كوكيز السكر السهل

GMT 19:17 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تارت الكرانبيري

GMT 19:11 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تارت الليمون

GMT 19:07 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كوكيز الزنجبيل الطري

GMT 19:04 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ماربل كيك بالقرفة

GMT 19:00 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير وافل بدون بيض

GMT 16:59 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

شاب يقطع أنف حبيبته و يضرب رأسها في المرحاض
لايف ستايلشاب يقطع أنف حبيبته و يضرب رأسها في المرحاض

GMT 15:28 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

قفطاين فخمة بأسلوب النجمة أصالة
لايف ستايلقفطاين فخمة بأسلوب النجمة أصالة

GMT 07:33 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

أحمد خالد صالح يحيي ذكرى ميلاد والده الـ56
لايف ستايلأحمد خالد صالح يحيي ذكرى ميلاد والده الـ56

GMT 21:47 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

تأثير السن على العلاقة الحميمة بعد الستين
لايف ستايلتأثير السن على العلاقة الحميمة بعد الستين

GMT 18:27 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

إطلالاتكِ في السفر بأسلوب الفاشينيستا العربيات
لايف ستايلإطلالاتكِ في السفر بأسلوب الفاشينيستا العربيات

GMT 19:31 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

تعرفي علي طريقة إزالة الشعر الزائد في الوجه
لايف ستايلتعرفي علي طريقة إزالة الشعر الزائد في الوجه

GMT 17:29 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

تهديدات بقتل نانسى عجرم وزوجها بسبب قتيل فيلتها

GMT 18:32 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

الفنانة عائشة بن أحمد تتعرض لوعكة صحية

GMT 13:54 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

تفاصيل لحظة انهيار عايدة رياض من البكاء

GMT 00:22 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

نانسي عجرم تؤكد خجلها هو سبب أزمتها في "ذا فويس كيدز"

GMT 19:44 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

تتيح أمامك بداية العام فرصاً جديدة لشراكة محتملة

GMT 20:02 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة

GMT 00:53 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

السقا يهنئ زوجته بعد تكريمها في مؤتمر التميز والجودة

GMT 00:32 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

نشوى مصطفى سعيدة بنجاح "عطل فني"

GMT 18:09 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

بسمة تثير إعجاب الجمهور بإطلالة جديدة عبر "إنستجرام "

GMT 00:41 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

نجلاء بدر سعيدة بالعمل في "الفتوة"

GMT 00:59 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

الجمهور يحضر مفاجأة سارة لـ أنغام خلال حفلها بالسعودية

GMT 00:17 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

بصورة سيلفي أحمد السعدني يهنئ مي عز الدين بعيد ميلادها
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle