
المكونات
2 كيلو ونصف دقيق.
كيلو سكر ناعم.
ربع زجاجة زيت.
بشر جوز هند.
2 ملعقة فانيليا.
ملعقة نشادر.
كيس بيكينج بودر.
ملعقة سمسم “حسب الرغبة”.
ريحة الورد.
ريحة البر تقال.
ريحة جوز الهند.
عصير برتقال.
الطريقة:
يتم وضع الدقيق في وعاء، ويوضع معه البيكينج بودر، والخميرة، ويخلطوا معاً.
في الخلاط الكهربائي نضع السمن والزيت، والسكر ويخفقوا معاً جيداً.
يضاف إلى السمن الروائح، والفانيليا والسمسم وجوز الهند.
يتم وضع هذا الخليط على الدقيق، ويقلبوا ويعجنوا جيداً.
يتم إضافة عصير البرتقال بالتدريج حتى تتماسك كل المكونات معاً.
تترك العجينة لمدة ساعة حتى ترتاح، وخلال ذلك نقوم بتجهيز ماكينة البسكويت والصواني المستخدمة
يوضع العجين بداخل العجينة ونبدأ في تشكيله.
تدهن الصواني بالزيت قبل وضع البسكويت، ثم يوضع بها البسكويت، ويوضع في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة أو حتى يتحول للون الذهبي.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بسكويت إيطالي برقائق الشوكولاتة والجوز
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك