arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة بسيطة لإعداد "معمول ملفوف بالتمر"

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة بسيطة لإعداد "معمول ملفوف بالتمر"

معمول ملفوف بالتمر
القاهرة - شيماء مكاوي

يقدم الشيف أسامة السيد ل "لايف ستايل" حلو رمضان وهو " معمول ملفوف بالتمر " كالتالي :
المقادير:
1/2 كوب حليب
1 كوب زبد
1  كوب دقيق
2  كوب دقيق سميد
1/4 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء زهر
1 كوب عجوة
 سكر بودرة

الطريقة :

- يُخلط الحليب مع الزبد في إناء عميق على نار متوسطة، يُترك حتى يبدأ في الغليان.

- في وعاء عميق، يُخلط الدقيق، السميد والسكر بإستخدام ملعقة خشبية.

- يُضاف خليط الحليب والزبد تدريجياً لخليط الدقيق مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية.

- يُضاف ماء الزهر ثم تُعجن المكونات بأطراف الأصابع حتى تندمج تماماً.

- يُنقل العجين إلى وعاء أخر جاف ونظيف، يُغطى بالبلاستيك ويُوضع بالبراد لمدة 8 ساعات.

- يُفرد العجين بالنشابة بين ورقتين زبدة على شكل مستطيل سُمكه حوالي 1 سم، تُفرد العجوة بنفس الطريقة والسُمك.

- يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.

- يُوضع مستطيل العجوة فوق مستطيل العجين، يُلف العجين حول العجوة حتى يأخذ شكلاً إسطوانياً.

- تُقسم إسطوانة العجين إلى قطع متساوية الطول بإستخدام سكين حاد.

- يُرص في صاج فرن ويُخبز في الرف الأوسط لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام الخبز، يُترك ليبرد قليلاً ثم يُزين بقليل من السكر البودرة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة بسيطة لإعداد معمول ملفوف بالتمر طريقة بسيطة لإعداد معمول ملفوف بالتمر



GMT 17:58 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد ميلفيه بالكاسترد على طريقة المطاعم اللذيذ

GMT 17:53 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير مافن الموز بالسكر البني والمكسرات

GMT 17:39 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير سموذي الفراولة بالشوفان لفطور صحي

GMT 17:31 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة اللذيذ

GMT 17:28 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير مشروب البودينغ الفانيلا بالعسل

GMT 09:07 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

GMT 20:31 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 23:45 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير فاهيتا دجاج مع الرز المكسيكي

GMT 14:06 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو

تعرفي على حيلة سهلة ولكن غريبة لمحاربة النعاس

GMT 23:59 2020 السبت ,08 شباط / فبراير

تعرف علي أهم أعراض الخلل الهرموني

GMT 20:31 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير

نكشف سر أغنية محمد حماقي التي استغرقت 15 عامًا لإعدادها

GMT 06:22 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو

دراسة تكشف عن أن الأخضر من أفضل الألوان في الحياة

GMT 09:16 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

تألقي في الحفلات الرسمية والعائلية بملابس متجددة وغير مكلفة

GMT 08:54 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

الفنانة درة تخضع لجلسة تصوير جديدة بالجينز الممزق

GMT 18:34 2017 السبت ,25 شباط / فبراير

طريقة اعداد شوكولاتة رافايلو في المنزل

GMT 23:18 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

إزاي تكسبي حماتك بدون تنازلات

GMT 15:59 2016 الثلاثاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

ماذا تحب المرأة في جسم الرجل

GMT 16:22 2017 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر

فريق عمل فيلم "رغدة متوحشة" يستأنف التصوير الخميس 
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle