المقادير
- دقيق : كوبان ونصف
- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب
- النشاء : ملعقة صغيرة (مُذاب في الماء)
- الكاكاو : نصف كوب (داكن)
- الزبدة : نصف كوب
- حليب : ثلث كوب (سائل)
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- برش البرتقال : نصف ملعقة صغيرة
الطريقة:
تُخلط المكوّنات الجافّة (الدقيق والسكّر البودرة والنشاء المذاب والكاكاو)، في وعاء كبير. ثمّ، يُضاف كلّ من الزبدة والحليب والبيض والفانيليا، بصورة تدريجيّة، إلى خليط المواد الجافّة، مع الحفق جيّدًا بوساطة شريط الخلّاط الكهربائي، حتى تتداخل المكوّنات.
يُضاف بشر البرتقال إلى الخليط، مع الاستمرار في التقليب. ثمّ، يُفرّع الخليط في الكيس الخاص بتزيين الحلويات.
يُشكل البسكويت على هيئة أصابع، على صينية مبطّنة بورق الزبدة، مع ترك مسافة بين كل حبّة وأخرى.
تُخبز الصينيّة في فرن ساخن، من 10 دقائق إلى 15 منها، وذلك على حرارة 170 درجة مئويّة.
قد يهمك أيضا:
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهندGMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك