
المقادير
- الزبدة : 9 ملاعق كبيرة (لينة)
- طحين : كوبان وثلثان الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- السكر البني : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لوز : كوب (مقطع شرائح ومحمص)
- الفراولة : كوب (مقطعة شرائح)
- السكر الناعم : ملعقتان صغيرتان (للتزيين)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 325 وادهني صينية مربعة 8 انش بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.
2. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح في وعاء واتركيه جانبا.
3. اخفقي الزبدة والسكر البني بالخفاقة الكهربائية لمدة خمس دقائق حتى يصبح المزيج كريمي وفاتح اللون.
4. أضيفي البيض مع الفانيلا مع الخفق.
5. أضيفي خليط الطحين على سرعة منخفضة ثم أضيفي 3/4 كوب من اللوز المحمص للخليط.
6. صبي الخليط في الصينية ووزعي الفراولة الشرائح فوقه وباقي كمية اللوز.
7. اخبزي في الفرن المحمى مسبقا لمدة ساعة حتى ينضج الكيك و اتركيه ليبرد.
8. عند التقديم وزعي السكر الناعم بالمصفاة وقطعي الكيك لمربعات وقدميه.
قد يهمك أيضًا :
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك