المقادير:
2 ¼ كوب طحين
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
½ ملعقة صغيرة من صودا الخبيز(كروبونات الصودا).
½ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
2 ملعقة طعام زيت
1 ملعقة صغيرة من فانيليا.
¼ كوب روب.
½ كوب من السكر البني.
¼ 1 كوب حليب الكاجو (أو حليب اللوز)
1 حبة خوخ كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
لتزيين الوجه:
¼ 1 كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة حليب لوز.
¼ ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة التحضير:
- أوقدي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- قومي بدهان أوعية الدونات برذاذ مادة دهنية حتى لايلتصق بها وحدات الدونات.
- أنخلي الدقيق ثم إخلطي معه المكونات الجافة (البيكنج بودر والبيكربونات صودا والملح والقرفة).وقلبي بملعقة خشب.
- في وعاء آخر إخلطي الزيت مع السكر البني والحليب وحليب الكاجو أو(حليب اللوز)والفانيليا والروب بخفة بمضرب سلك.
- أضيفي الدقيق مع مسحوق الخبيز للخليط السابق واخلطي ببطء وقلبي ثم أضيفي مكعبات الخوخ وقلبي بخفة.
- وزعي الخليط على أوعية الدونات المدهونة واخبزي في الفرن الساخن لمدة 15 دقيقة، حتى يحمر الوجه ويصبح ذهبي اللون.
- أتركيها لتبرد تماما.
جهزي كريمة التغطية:
- إمزجي السكر البودرة وحليب اللوز والفانيليا معا حتى تصبح لديكِ كريمة رقيقة متوسطة الكثافة.
- رصي حبات الدونات على رف سلك وغطي السطح بالكريمة وقطع الخوخ ، كما يمكنك تبديل قطع الخوخ بالحلوى الملونة كما بالصورة، وعندما تجف الكريمة نوعا ما رصي بأطباق التقديم وبالهنا والشفا.
GMT 17:16 2019 الخميس ,18 إبريل / نيسان
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير دونات النوتيلا المخبوزGMT 13:48 2019 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير عجينة دونات سهلةGMT 15:43 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد الشهيGMT 17:20 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد الشهيGMT 17:41 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر
طريقه إعداد الدونات المقرمشة في المنزل بسهوله Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك