الرئيسية
طريقة إعداد السويسرول بصوص الكراميل
السويسرول بصوص الكراميل
الفاهرة - لايف ستايل
السويسرول بصوص الكراميل
المقادير:
4 معلقة كبيرة ماء
4 عدد بيضة
2 معلقة صغيرة فانيليا
1 ½ معلقة كبيرة زبدة
1 كوب دقيق
1 كوب سكر
1 معلقة صغيرة باكينج بودر
1 رشة ملح
½ كوب كريمة خفق
الخطوات
نفصل بياض البيض عن الصفار ونضرب الصفار مع ذره الملح حتى يرتفع الخليط.
نضيف معلقة فانيليا ونصف كوب سكر و نضربهم مع الصفار حتى يصبح كريمى الملمس.
ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه بالتدريج للصفار مع الاستمرار فى الخفق وبعد ما يتجانس نضيف البياض مع التقليب الخفيف للحفاظ على الفليوم.
نصب الخليط فى صينيه بها ورقه زبده وندخلها الفرن مع مراعاه انها تكون بسمك نصف سم و يكون الفرن سخن جدا وتترك لمده 20 دقيقة على نار متوسطه 180 درجه مئوية.
لعمل الصوص نضع باقى كمية السكر فى حلة صغيرة على النار مع اربع ملاعق ماء حتى يتغير لونه للذهبى ثم نضيف الكريمه ومعلقة فانيليا أو ماء زهر والزبدة مع التقليب المستمر لحد ما الخليط يتجانس ويترك ليبرد.
نخرج الكيكة من الفرن وتلف على شكل دائرى وتترك ف التلاجه حتى ياخذ شكل الرول ثم تخرج ونحشيها بصوص الكراميل ونلفها تانى وتدخل الثلاجة لحد ما تجمد وتقدم. بالهنا والشفا.
GMT 13:05 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شربات الكنافة المظبوطGMT 04:22 2020 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الشيرة للحلويات الشرقيةGMT 04:33 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مهلبية التوفيGMT 22:46 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كابتشينوGMT 22:42 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير هوت شوكليتكندة علوش تتحدث عن علاقتها بزوجها ومخاوفها بعد السرطان
القاهره - لايف ستايل
خلال استضافتها في برنامج "كلام نواعم" الذي يذاع على قناة MBC، كشفت الفنانة السورية كندة علوش عن رد فعلها بعد أن علمت بإصابة والدتها بسرطان الثدي، بعد مدة قصيرة من اكتشاف إصابتها هي الأخرى بالمرض ذاته، وتحدثت عن �...المزيدكيت ميدلتون تساعد مراهقة مصابة بالسرطان على تحقيق حلمها
لندن - لايف ستايل
في خطوة مؤثرة تعكس الجانب الإنساني لأميرة ويلز كيت ميدلتون، التقت دوقة كامبريدج بمراهقة تدعى ليز هاتون البالغة من العمر 16 عاماً، والتي تعاني من مرض السرطان، وذلك خلال زيارة إلى قلعة وندسور في 2 أكتوبر 2024. ليز، التي ...المزيدنجمات تألقن على منصات عروض الأزياء
القاهره - لايف ستايل
على مدار الأسابيع الماضية توجهت أنظار عشاق الموضة إلى متابعة أحدث الصيحات والأزياء والإكسسوارات في أسابيع الموضة التي أقيمت في عواصم العالم، والتي كان آخرها أسبوع الموضة في باريس، الذي شهد هذا العام تواجد العديد �...المزيد
أمستردام تعد واحدة من أكثر المدن الأوروبية خضّرة في الخريف
القاهره - لايف ستايل
هل تخطط لزيارة أمستردام خلال فصل الخريف؟ هل أنت مهتم بمعرفة المزيد عن الأنشطة التي يمكنك تجربتها في أمستردام خلال هذا الفصل؟ يُعد الخريف أحد أكثر الأوقات جاذبية لزيارة أمستردام، حيث تضفي أوراق الشجر لمسة من البهجة...المزيد
GMT 06:29 2024 الإثنين ,07 تشرين الأول / أكتوبر
سميحة أيوب تقدم الأداء الصوتي لأوبريت «إيد واحدة»
GMT 07:13 2024 الإثنين ,07 تشرين الأول / أكتوبر
كندة علوش تتحدث عن علاقتها بزوجها ومخاوفها بعد السرطان
GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 09:35 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات
GMT 10:11 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات
GMT 16:06 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
انتبه حتى لا تجعلك الانفعالات تقول ما يجب الحفاظ على سريته
GMT 05:39 2017 الإثنين ,03 تموز / يوليو
سعد الصغير يعيش حالة نفسية "سيئة" بعد وفاة والدته
GMT 18:39 2017 الأحد ,02 تموز / يوليو
غادة عبد الرازق تُعلن استعدادها لتصوير فيلم "رؤية"
GMT 20:35 2017 السبت ,03 حزيران / يونيو
يوسف الشريف يكشف عن جزء من شخصيته في مسلسل "كفر دلهاب"
GMT 10:55 2019 الإثنين ,04 آذار/ مارس
انتصار وأحمد آدم ضيفا برنامج "قهوة أشرف" الثلاثاء المقبل
GMT 09:25 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
محلات GHINA FASHIONISTA تقدّم آخر صيحات الموضة لشتاء 2018
GMT 09:10 2016 الخميس ,29 أيلول / سبتمبر
صوص أحمر بالبصل والزعتر
GMT 18:31 2017 الأربعاء ,31 أيار / مايو
النجم عمرو سعد يبدي سعادته بنجاح مسلسل "وضع أمني"
GMT 04:55 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
سندوتش سلطة الهوت دوج
GMT 16:17 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير يخنى الضانى مع الخضر
GMT 06:13 2019 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
أحد ضيوف ملكة بريطانيا يتقدم بطلب الزواج من خطيبته في قصر باكنغهام
GMT 06:56 2019 الإثنين ,19 آب / أغسطس
غابريل يونيون تُطلق مجموعة أزياء "أنا مثالية" احتفالًا بالنساء صانعات التغيير
GMT 07:29 2019 الإثنين ,05 آب / أغسطس
"الحصن الهولندي" يُعد أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو وواحد من الأماكن الخلابة
GMT 00:32 2019 الإثنين ,22 تموز / يوليو
تنسيق حدائق المنازل وطريقة اختيار القش والألوان في الأثاث
GMT 11:02 2019 الخميس ,06 حزيران / يونيو
أوّل قائدة طيّارة دون أذرع تتحدَّث عن حياتها وأحلامها
GMT 09:39 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يقدّم لك هذا الشهر العديد من المكافآت واللحظات الجميلة
GMT 23:39 2018 الأربعاء ,12 أيلول / سبتمبر
طرق الحفاظ على نضارة الشعر بعد ممارسة الرياضة
GMT 07:52 2018 الإثنين ,20 آب / أغسطس
بليك ليفلي تخطف الأنظار ببدلتها البيضاء وسترتها الطويلة
GMT 06:30 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس
دراسة تؤكّد أن السعرات الحرارية لا تؤثر في فقدان الوزن
GMT 07:33 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير
دار "شوميه" تقدم مجوهرات بطابع ريفي ساحر في عام 2018
GMT 19:17 2017 الأحد ,31 كانون الأول / ديسمبر
يوسف فوزي يؤكد أن نجوم الفن لم ينسوه رغم اعتزاله التمثيل
GMT 00:13 2017 الأربعاء ,11 كانون الثاني / يناير
قناع قشر البرتقال لمعالجة جفاف البشرة ونضارتها وإشراقتها
GMT 00:58 2016 الأربعاء ,19 تشرين الأول / أكتوبر
"الزمردة الخضراء" يقدم لائحة جديدة من الأطباق المغربية
GMT 09:18 2017 الإثنين ,26 حزيران / يونيو
منتجع كاليستا الفاخر يؤمن أعلى مستويات الجودة
GMT 10:58 2016 الأحد ,16 تشرين الأول / أكتوبر
الروسية جوليا فينس شبيهة "باربي" تهوى رياضة رفع الأثقال
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك