هل إستخدام العلب البلاستيك لها شروط محددة حتى لا تؤثر سلبيا على صحتنا ؟

- نعم بالتأكيد فالاستخدام العشوائي للعلب والزجاجات البلاستيكية أصبح في تزايد ربما يكون بسبب الحالة الاقتصادية التي يعاني منها المجتمع مع ارتفاع أسعار العلب والزجاجات الصحية وأيضًا للجهل بالضرر الناتج عن هذا الاستخدام . وكذلك العلب الفارغة وإعادة استخدامها للأطفال أو لتخزين الطعام بها . أولًا يجب مراعاة شروط الاستخدام ويكون ذلك غالبًا على ظهر العلب أو الزجاجات حيث يوجد مثلث ويكون بداخله أو جانبه أرقام وكل رقم له معنى مختلف. و المثلث يعني مدى قابليته للتدوير ثانيًا : الأرقام رقم 1 هو رقم مادة ( البولي ايثيلين تيرفثالات) وغالبًا يستخدم في تصنيع زجاجات المياه وأيضًا المشروبات الغازية وزجاجات العصير، هذه الزجاجات البلاستيكيه تقوم بامتصاص جزء من المواد المعبئة بها وقابلة لنمو البكتريا فيها لذلك يجب استخدامها مرة واحدة فقط. رقم 2 تعني مادة "البولي ايثلين " عالية الكثافة وهي تستخدم في صناعة زجاجات اللبن والصابون السائل والشامبو وهذه الزجاجات لا تنقل أي مواد كيمائية إلى المواد الغذائية المعباة بها ولكن في درجة حرارة الغرفة. رقم 3 هي المادة "بولي فينيل كلورايد" وتستخدم في صناعة زجاجات الزيت كما تدخل في صناعة المواسير البلاستك ولابد من عدم استخدام هذه الزجاجات مرة أخرى لأن بها مواد تتعارض مع الهرومونات في جسم الإنسان كما أنها إذا تعرضت لدرجة حرارة عالية يخرج منها مادة مسرطنة. رقم 4 هو مادة بولي ايثيلين منخفض الكثافة ويستخدم في صناعة بعض الأكياس البلاستكية التي تستخدم في تغليف المأكولات كالسندويشات مثلًا. وهي آمنة حتى في درجة الحرارة العالية. رقم 5 وهو مادة البولي بروبلين ويصنع منه أكواب الزبادي، وهي آمنة أيضًا. رقم 6 وهو لمادة البوليسترين ويدخل في صناعة الأكواب البلاستيكية والفوم المستخدم في شرب المشروبات الساخنة، وهي ماده غير آمنة وقد تكون مسرطنة. رقم 7 وهو لمادة بولي كاربونات ويعطي المواد الأخرى ويستخدم في صناعة زجاجات طعام الأطفال الرضع وزجاجات المياه الفارغة المتعددة الاستخدام ،وهذه الزجاجات قد تحتوي على مادة BPA التي قد تسبب بعض المشاكل الصحية في القلب وكذلك السمنة. لذلك عند اختيار الزجاجة التي عليها رقم 7 لابد أن يكون مكتوب عليها "BPA" Free حتى تكون خالية من هذه المادة الضارة. وأخيرًا لا أنصح باستخدام البلاستيك في درجات الحرارة المنخفضة لدرجة التجميد أو درجات الحرارة المرتفعة لدرجة الغليان حيث أن هذه الأرقام تم حسابها على أساس درجة حرارة الغرفة. وأنصح بتخزين الأطعمة في علب أو أوعية زجاجية أو المطلية مينا ، مع التأكد من خلوها من مادة الرصاص عن طريق شرائها من ماركة موثوق فيها ومحلات معروفة.