الرئيسية
طريقة إعداد قطع اللحم المشوي بالروزماري والزعتر
اللحم المشوي بالروزماري والزعتر
القاهرة - لايف ستايل
المكونات: 5-4 باوند لحمة الظهر (عجل) 4-6 فص ثوم مفروم ملح و فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة رزماري 1 ملعقة صغيرة زعتر زيت زيتون
الطريقة:
1. قبل يوم من التقديم، قم بفحص اللحم وتأكد من التخلص من فائض الدهون. بإستعمال الهاون والمدقة قم بطحن الثوم والملح والفلفل الاسود والروزماري والزعتر ثم القليل من زيت الزيتون.
2- تدهن قطع اللحم بالمزيج جيدا.
3 -ثم تغطى وتوضع في الثلاجة لمدة 24 ساعة. 2. قبل الشوي بحوالي ساعة، تخرج قطع اللحم من الثلاجة وتترك في درجة حرارة الغرفة. يسخن الفرن الى درجة حرارة 400 فهرنهايت.
4. تشوى قطع اللحم من 35- 45 دقيقة، أو حتى تصل درجة حرارة المنتصف الى 120 فهرنهايت. تغطى بورق الالمنيوم وتترك لترتاح لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع. وهكذا ستحصل على لحم طري وشهي. تقدم مع أصناف الخضار المفضلة.
- الثلاثاء ,14 تموز / يوليو GMT 22:31 2020 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير لفائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة
GMT 17:51 2023 الأحد ,12 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير كبسة اللحم على الطريقة السعودية
GMT 22:31 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير لفائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارةGMT 19:08 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طبق الفريكةGMT 15:48 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بيف ستراغانوفGMT 07:02 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شرحات لحمة مع صوص الفطرألبانيا "جزر المالديف الأوروبية" أفضل وجهة سياحية لعام 2025
القاهره - لايف ستايل
اقترب عام 2024 من نهايته، وإذا كنت تتطلع إلى العام الجديد، وتتساءل عن المكان الذي يجب أن تحجز فيه لقضاء عطلتك الربيعية أو الصيفيةالمقبلة، فهناك الكثير من الوجهات الأوروبية التي تقع على بعد بضع ساعات فقط من منطقة الشر...المزيد
إطلالات لنجمات خرجن عن المألوف في مهرجان البحر الأحمر
القاهره - لايف ستايل
تألقت النجمات بالكثير من الإطلالات التي خرج بعضها عن المألوف واتسم بالغرابة، وأخريات اعتبر الجمهور أنهن لم يوفقن في اختياراتهم.وهناك إطلالات اتسمت بالغرابة للنجمات في مهرجان البحر الأحمر تفاعل معها الجمهور.ما بي...المزيد
GMT 11:57 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
شهر يحمل الأخبار السارّة ستغمرك القناعة والسعادة أ
GMT 10:09 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
إحذر من السلوك المزاجي والمتسلّط لأنّك تساهم في خلق أعداء لك
GMT 19:32 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
لا تتهرب من تحمل المسؤولية
GMT 20:35 2020 الخميس ,11 حزيران / يونيو
محمد لطفى ينعى محمود مسعود
GMT 18:33 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
منى زكي تشعل انستجرام بجلسة تصوير جديدة
GMT 14:50 2020 الأحد ,08 آذار/ مارس
11 سببًا يجعلك تختار اللون الأسود لدهان سقف منزلك
GMT 19:46 2019 الجمعة ,29 آذار/ مارس
"تنانير السبعينيات" تعود لتزين ربيع 2019 على عرش الموضة
GMT 10:37 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر
عمرو وهبة يكشف عن أحدث أدواره في فيلم "الكويسين"
GMT 13:09 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تصميم كوخ مزرعة من القرن الـ19 ليبدو كمنزل معاصر
GMT 18:58 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
تونس تسجيل 11 إصابة جديدة بفيروس كورونا
GMT 20:41 2020 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
أزياء محجبات باللون الأحمر لإطلالة مميزة
GMT 17:50 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
الأحذية الجلدية هي الأفضل لموسم الشتاء
GMT 08:52 2020 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
السعودية تؤكد إصابة جديدة بفيروس كورونا في مطار جدة
GMT 07:19 2020 السبت ,22 شباط / فبراير
يسرا تحصد لقب سفيرة الدراما العربية من مهرجان "أيام القاهرة للدراما"
GMT 15:12 2020 الجمعة ,21 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شاورما صدور الدجاج
GMT 09:37 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر
حصاد سوق الكاسيت في 2019 يصل إلى 31 ألبومًا من بينهم "أنا غير" و "وطن"
GMT 09:47 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
روسيا تؤكّد أنّ 60% من إصابات "الإيدز" انتقلت بسبب العلاقات الجنسية
GMT 20:50 2019 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
فحص دم يكشف سرطان الثدي قبل ظهوره بـ5 سنوات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك