المقادير
300 x جرام دقيق
80 x جرام زبدة
60 x جرام سكر
2 x معلقة صغيرة خميرة (فورية)
2 x عدد موز
2 x معلقة كبيرة سكر (ناعم لتحضير الكريمة)
2 x عدد بيضة
1 x كوب كريمة مخفوقة
1 x كوب حليب مكثف
½ x معلقة صغيرة ملح
½ x معلقة صغيرة فانيليا
½ x معلقة كبيرة فانيليا (لتحضير الكريمة)
الطريقة:
يسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
يخلط الدقيق، السكر، الفانيليا، الملح والخميرة مع بعضهم البعض.
تذوب الزبدة وضعيها في وعاء مع الحليب والبيض.
تضاف المكونات الجافة إلى خليط الزبدة وتخفق جيدا.
يقطع الموز إلى قطع صغيرة الحجم وتضاف إلى العجينة.
تسكب العجينة فى قوالب الكب كيك.
تدخل قوالب الكب كيك إلى الفرن وتخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد.
تخفق الكريمة مع السكر و الفانيليا.
تزين حبات الكب كيك الباردة بالكريمة وقطع من الموز.
قد يهمك أيضا:
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهندGMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك