المقادير
100 x جرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
5 x معلقة كبيرة نشا
5 x معلقة كبيرة سكر بودرة
1 x عدد بيضة (طازجة)
1 x كوب دقيق (منخول)
1 x رشة ملح
½ x كوب مربى
½ x معلقة صغيرة فانيليا
½ x معلقة صغيرة باكينج بودر
½ x كوب شيكولاتة (الفارميسلي)
الخطوات
يسخن الفرن عند درجة حرارة 180.
فى وعاء نخلط الدقيق والنشا والباكينج بودر ورشة الملح جيدا.
فى وعاء اخر نضرب الزبدة مع السكر البودرة جيدا حتى يصبح الخليط كريمى.
ثم يضاف البيضة والفانيليا ونضرب جيدا حتى تتجانس المكونات.
ثم يضاف خليط الدقيق تدريجيا مع العجن المستمر حتى نحصل على عجين متماسك.
تشكل العجين على شكل كرات صغيرة بحجم البندق وتوضع فى صينية مدهونة زبد ثم توضع فى الفرن .حتى تحمر قليلا.
تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد تماما ثم يلصق كل أثنين بالمربى وتزين بشيكولاتة فارميسلى أو بالمكسرات المجروشة أو جوز الهند.وتقدم.. بالهنا والشفا
قد يهمك أيضاً :
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهندGMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك