المقادير6 - 8 اشخاص
3 حبات بيض
175جرام زبدة
175جرام سكر بودرة
225جرام طحين أبيض
50جرام لوز مطحون خشن
400جرام من الزبيب المجفف
50جرام لوز مقشر للتزيين
2 ملعقة كبيرة مربى المشمش
2 ملعقة كبيرة بشر قشور البرتقال
في وعاء الخفق أخفقي الزبدة والسكر بالمضرب جيدًا لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح لديكِ كريمة ناعمة.
أضيفي البيض مع الخفق الجيد.
أضيفي القليل من الطحين وبشر البرتقال والمربى، واستمري بالخفق حتى تندمج المكونات.
أضيفي كمية الطحين المتبقية واللوز المطحون، وحركي حتى تندمج المقادير معًا، ثم أضيفي الزبيب ووزعيه جيدًا.
ضعي خليط الكيك في قالب فرن مبطن بورق الزبدة ومدهون ثم زيني بحبات اللوز المقشر على الوجه بشكل دائري أو حسب الرغبة.
إخبزي في فرن متوسط الحرارة على 170 مئوية لمدة 45 – 50 دقيقة أو حتى ينضج.
عندما يصبح الوجه ذهبيًا إختبري النضج بعود خشبي.
أتركي كيك دندي باللوز حتى تبرد تمامًا ثم قدميها بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضاً :
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهندGMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك