الرئيسية

صحة » حلويات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كنافة تشيز كيك

GMT 01:49 2020 الإثنين ,03 شباط / فبراير

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير كنافة تشيز كيك

كنافة تشيز كيك

القاهرة-لايف استايل

المقادير

    24 x مكعب جبنة كيرى (بدرجة حرارة الغرفة)
    3 x معلقة كبيرة سكر بودرة
    1 x كوب كريمة مخفوقة
    1 x معلقة كبيرة مسحوق جيلاتين
    1 x برطمان كريز
    1 x كوب مربى (كريز)
    ½ x كوب زبادي
    ½ x كوب سكر
    ½ x كيلو كنافة
    ½ x كوب سمن
    ¼ x كوب ماء

الطريقة:

    نعمل على تفتيت الكنافة لقطع صغيرة.
    ثم نصب فوقها الزبد والسكر البودرة ونقلب حتى تتشرب الكنافة الزبد جيدا.
    ثم فى صينية التشيز كيك نعمل على توزيع الكنافة جيدا والضغط عليها جيدا باليد.
    ثم نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 دقائق أو لحين ان تأخذ لون ذهبى.
    هنذوب كيس الجيلاتين فى نصف كوب ماء ساخن ونتركة لحين ان يبرد.
    فى وعاء زجاجى عميق نضع مكعبات الكيرى وبواسطة المضرب الكهربائى نخفقها جيدا لحين ان تصبح متجانسة وناعمة.
    ثم نضيف الزبادى والسكر ونخلط جيدا حتى يتجانسوا.
    ثم نضيف الجيلاتين ونخفق جيدا.
    ثم نضيف الكريمة المخفوقة ونخلط جيدا.
    ثم نصب هذا الخليط فى الصينية فوق قاعدة الكنافة ونضعها فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
    ثم نوزع فوقها الكريز والمربى ثم نضعها ثانيا فى الثلاجة لحين التقديم بالهنا والشفا.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كنافة تشيز كيك

كنافة تشيز كيك

القاهرة-لايف استايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أجمل الوجهات الشاطئية في ألبانيا

القاهره - لايف ستايل

أسماء الأسد

القاهره - لايف ستايل

النجمة شيرين رضا من مهرجان البحر الأحمر

القاهره - لايف ستايل

الفنانة رانيا يوسف

القاهره - لايف ستايل

رياضة التزلج

القاهره - لايف ستايل

التدخين

القاهره - لايف ستايل