
مقادير سكونز بالكرز
- طحين : 3 اكواب
- سكر : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ونصف
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة (باردة)
- لبن زبادي : كوب
- حليب : ربع كوب
- كرز : كوب وثلث (مجفف)
طريقة تحضير سكونز بالكرز
1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
2. اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء واسع.
3. قطعي الزبدة الباردة لمكعبات صغيرة وأضيفيها لخليط الطحين وامزجيها بأصابع اليد حتى يصبح الخليط كالفتات.
4. أضيفي اللبن الزبادي والحليب والكرز واعجني المزيج باليد لصبح عجينة متماسكة.
5. قطعي العجينة إلى 8 كرات ثم اقطعيها من النصف لتصبح بشكل مثلث.
6. ضعي العجين في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج ثم قدميها دافئة أو باردة إلى جانب الزبدة والمربى حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:طريقة إعداد وتحضيرالكريب بالفراولة والكرز الأزرق
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك