مقادير كنافة بجبن الموزريلا فريكو
- عجينة كنافة : 500 غراماً (شعر)
- جبن الريكوتا : 420 غراماً
- جبن فريكو : كوب (موزريلا مبشور)
- سكر : ثلث كوب
- الزبدة : 340 غراماً
- شيرة : 2 كوب (قطر)
طريقة تحضير كنافة بجبن الموزريلا فريكو
1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
2. افركي عجينة الكنافة بواسطة محضرة الطعام لتصبح ناعمة.
3. اخلطي الجبن الريكوتا مع السكر في وعاء جيداً.
4. أضيفي الجبن الموزريلا المبشور واخلطي.
5. ذوبي الزبدة واتركيها لتبرد لمدة دقيقتين.
6. صبي الزبدة المذوبة فوق عجينة الكنافة المفتتة واخلطي باليد.
7. ضعي العجينة المخلوطة بالزبدة بصينية مقاس 9 انش ورصيها جيداً.
8. وزعي خليط الجبن فوق الكنافة.
9. أدخلي الصينية الفرن المحمى مسبقا لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
10. أخرجي الصينية من الفرن ثم صبي القطر البارد فوقها وهي ساخنة وقطعيها وقدميها ساخنة.
قد يهمك أيضا:تعرفي علي طريقة تحضيركرات الكنافة بالكريمة والعسل
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهندGMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك