أخصائية في سرطان الدماغ تنصح بما يجب عمله كل يوم لتقليل مخاطر الإصابة بالمرض ابتسامة كيت من شرفة القصر عكست فرحتها للعودة إلى نشاطها الملكي نصائح لتنسيق ملابس بألوان زاهية بطريقة مناسبة وأنيقة انطلاق الدورة الـ19 لمهرجان موازين وسط حضور جماهيري متواضع أفكار ذكية لاستغلال المساحات المنزلية الضيقة مع تجميل ديكوراتها دراسة تؤكد استخدام السجائر الإلكترونية ارتفع بمقدار 10 أضعاف خلال 3 سنوات إلغاء رحلات جوية من مطار مانشستر في المملكة المتحدة لانقطاع التيار الكهربائي توقعات الأبراج اليوم الأحد 23 يونيو/ حزيران 2024 كيفية تقوية شخصية الطفل الحساس

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » حلويات

طريقة إعداد وتحضيرقالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

GMT 05:19 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضيرقالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

القاهرة _ لايف ستايل

المقادير: 6 اشخاص

1/2 كوب سكر بني
1/2 كوب سكر ابيض
4 ملاعق زبد سائلة.
4 بيضات متوسطة الحجم.
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
كوب طحين ابيض.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
كوب حبيبات شوكولاتة داكنة.
كوب مبشور شوكولاتة داكنة.
1/2 كوب شوكولاتة بيضاء.
2 كوب آيس كريم حليب بالفانيليا.

طريقة التحضير
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

ثم يُبطن 2 قالب كيك بورق الزبد ويدهن بفرشاة خفيفة.

في وعاء الخلط أضيفي الزبد والسكر والبيض والفانيليا واخلطي 3 دقائق حتى يتجانس الخليط.

أضيفي البيكنج باودر وبيكربونات الصودا والطحين ونصف مقدارالشوكولاتة البودر، واخلطي بملعقة خشب أو اسباتيولا حتى يختلط المقدار.

أضيفي الشوكولاتة الحبيبات للعجين.

قسمي الخليط نصفين. كل قالب صبي فيه نصف الخليط.

إخبزي القالبين مدة 20 دقيقة ويختبر النضج بعود خشبي رفيع.

تترك القوالب لتبرد . ثم إبدأي بطبقة كيك الشوكولاتة الأولى.

ضعي في وعاء الشوكولاتة البيضاء على نار هادئة حتى تذوب وتصبح كثيفة.

تخلط الشوكولاتة البيضاء مع الأيس كريم ثم تُترك لتبرد قليلا وتوضع على طبقة كيك الشوكولاتة الداكنة في القالب.

يغطى القالب بطبقة كيك الشوكولاتة الثانية، ويوضع بالبراد ليجمد.

أخرجي قالب الكوكيز من البراد وضعي على الوجه شوكولاتة نوتيللا وانثري الشوكولاتة المبشورة وقدميها باردة بالهنا والشفا.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضيرقالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

قالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

القاهرة _ لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الخلايا السرطانية

لندن - سامر موسى

أميرة ويلز كيت ميدلتون

لندن - لايف ستايل

الألوان الزاهية

القاهرة- لايف ستايل

الفنانة المصرية أنغام

الرباط - لايف ستايل

الرحلات الجوية

لندن - لايف ستايل

السجائر الإلكترونية

لندن - لايف ستايل