
المقادير
- الزبدة : 150 غراماً (طرية)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
- طحين : كوبان ونصف (منخول)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- حليب : كوب ونصف
- حشوة التفاح : علبة (جاهزة / للفطائر)
- كاسترد : 300 ميلليلترا (محضر)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 160 درجة.
2. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
3. اخفقي الزبدة والسكر والفانيلا في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً.
4. أضيفي البيض مع الخفق الواحدة تلو الأخرى.
5. أضيفي الطحين والبيكنج باودر بالتناوب مع الحليب مع الخفق حتى تمتزج المكونات.
6. وزعي نصف كمية خليط الكيك في القالب المجهز.
7. أضيفي خليط التفاح والكاسترد ثم أضيفي باقي كمية خليط الكيك.
8. أدخلي للفرن لمدة ساعة ونصف حتى ينضج.
9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك