arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد الشهي

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد الشهي

كرات الدونات المحشية بالكاسترد الشهي
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- طحين : كوبان (لعجينة الدوناتس) 
- خميرة : ملعقة كبيرة (لعجينة الدوناتس) 
- حليب : كوب (دافئ، لعجينة الدوناتس) 
- سكر : ملعقتان كبيرتان (لعجينة الدوناتس) 
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (بدرجة حرارة الغرفة، لعجينة الدوناتس) 
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة (لعجينة الدوناتس) 
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (لعجينة الدوناتس) 
- البيض : 1 حبة (لعجينة الدوناتس) 
- ملح : رشّة (لعجينة الدوناتس) 
- حليب : كوب (للكاسترد) 
- بودرة الكاسترد الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة (للكاسترد) 
- سكر : ملعقتان كبيرتان (للكاسترد) 
- الزيت : غزير (للقلي) 
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للزينة) 

طريقة التحضير
1. أخلطي الخميرة والسكر والحليب الدافئ وقلبي الخليط جيداً.

2. اخلطي البيضة والفانيلا والزبدة وخليط الحليب مع الخميرة في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين حتى تتمازج المكونات.

3. في وعاء عميق ضعي الطحين والملح والبيكنج باودر، وأضيفي الخليط السائل من الخلاط الكهربائي، واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.

4. شكلي العجينة إلى دوائر صغيرة واتركيها لتخمر من 10 إلى 15 دقيقة.

5. في هذا الوقت نبدأ بعمل الكاسترد بتسخين الحليب على النار ثم نذوب الكاسترد في معلقتين من الحليب البارد وتضاف للحليب الساخن مع التقليب.

6. نضيف السكر  مع التحريك إلى أن يصبح القوام متماسك وسميك ويرفع عن النار ويترك قليلاً.

7. نقوم بفرد كرات الدونات ثم وضع القليل من الكاسترد في الوسط وإغلاقها من جميع الجهات وتلف على شكل دائرة.

8. نقلي الكرات في زيت غزير ويزين بالسكر البودرة.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد الشهي طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد الشهي



GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهز

GMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلة

GMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوة

GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير

عجينة القطايف

GMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير

البسبوسة باللوز وجوز الهند

GMT 20:07 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 19:52 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

يتحدث هذا اليوم عن بداية جديدة في حياتك المهنية

GMT 09:35 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات

GMT 00:13 2020 الجمعة ,14 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج مكسيكى

GMT 07:40 2023 الثلاثاء ,21 آذار/ مارس

مكياج مناسب ليوم عيد الأم

GMT 22:43 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف لقاءً مهماً أو معاودة لقاء يترك أثراً لديك

GMT 15:30 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

تمتعي بشهر عسل رومانسي ومميز في النمسا 

GMT 10:38 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

نظام "yo-yo" يتسبب في انخفاض تراكم الدهون

GMT 06:35 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

أيتن عامر تؤكد تصوير مشاهدها في "خلاويص" بالكامل
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle