
المقادير
- الزبدة : 200 غم (طرية)
- البيض : 2 حبة
- الجوز : كوب (مفروم ناعم)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- طحين : كوبان وربع
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : نصف كوب (أبيض)
- السكر البني : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
الطريقة:
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
اخلطي الطحين مع القرفة والملح والبيكنج صودا.
اخفقي الزبدة مع السكر البني والأبيض حتى يصبح المزيج كريمياً.
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.
أضيفي مزيج الطحين والجوز واعجني حتى تتكون عجينة لينة.
بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
اصنعي كرات متوسطة الحجم من خليط الكوكيز وضعيها في الصينية بشكل متباعد.
أدخلي الصينية للفرن لمدة 12 – 15 دقيقة حتى ينضج.
أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك