
المقادير
- طحين : كوب (منخل)
- البيض : 2 حبة
- سكر : نصف كوب
- الزبدة : ثلثان الكوب (طرية)
- مربى الفراولة : كوب (أو النوع المفضل)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
الطريقة:
اخلطي الطحين والبيكنج باودر في وعاء.
اخفقي الزبدة بواسطة الخفاق الكهربائي في وعاء كبير، وأضيفي إليها السكر مع الاستمرار بالخفق.
أضيفي البيض والفانيليا، ثم خليط الطحين والبيكنج باودر تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متجانسة الليونة.
قسّمي العجينة إلى ثلثين وثلث.
افردي الثلثين في قعر صينية مغلفة بورق الشمع، وادهني سطحها بالمربى.
استخدمي الثلث الأخير من العجينة في تزيين الصينية، وذلك بعمل خطوط طولية وعرضية من العجين لتحصلي على شكل مربعات.
اخبزي الصينية في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك