الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المانجو شانتى
المانجو شانتى
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
375 x جرام مانجة (نصف ناضجة)
90 x جرام خل تفاح (أو خل أبيض)
80 x جرام سكر بنى
15 x جرام جنزبيل (طازج ومفروم)
3 x جرام قرن فلفل حامى (مفروم بدون بذرة)
1 x عدد ورق لورا
½ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
½ x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة (نصف طحن)
1 x عود قرفة
½ x معلقة صغيرة حبهان (ناعم)
½ x كوب ماء (دافئ لضبط القوام)
الطريقة:
نقشر المانجو ونفصل لحمها عن البذر ثم نقطعها لشرائح بالطول ثم قطع صغيرة.
نضعها في طاسة عميقة (كاسارولة) مع الخل ونغطيها وأول ماتبدأ تغلي نتركها على نار هادئة جدا حوالي ١٠ دقائق.
نقلب السكر البني والفلفل الاحمر والثوم والجنزبيل والحبهان والكزبرة ونضيفهم لخليط المانجو ونضيف ورق اللاورا والقرفة والقليل من الماء والملح ونتركها على نار هادئة مع التقليب ومتابعة القوام وضبطه بالماء حتى لا تنشف حتى تثقل وتسمك (حوالي ٣٠دقيقة)، وكذلك لاننسى ضبط الملح.
نضعها في برطمان سخن معقم ونتركها لمدة أسبوع في الثلاجة قبل الأكل وبالهناء والشفاء.
قد يهمك أيضا:
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهند
GMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوت
GMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاط
GMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة
تنسيقات رائعة بالبناطيل الرياضية لإطلالة مميزة وأنيقة
القاهره - لايف ستايل
بينما يميل معظم المشاهير إلى ارتداء أزياء بسيطة خلال حياتهم اليومية، فهم يبرعون دائمًا في تحويل الإطلالات الكاجوال إلى إطلالات أنيقة. وفي الآونة الأخيرة، ظهرت العديد من النجمات وهن يتألقن بـ البناطيل الرياضية ولك...المزيد
9 إطلالات رياضية أنيقة من نجمات الموضة
القاهره - لايف ستايل
بينما يميل معظم المشاهير إلى ارتداء أزياء بسيطة خلال حياتهم اليومية، فهم يبرعون دائمًا في تحويل الإطلالات الكاجوال إلى إطلالات أنيقة. وفي الآونة الأخيرة، ظهرت العديد من النجمات وهن يتألقن بـ البناطيل الرياضية ولك...المزيد
GMT 12:05 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ترى الأمور من منظار واقعي تتوسع أعمالك وتحرز أرباحًا
GMT 14:39 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
تناقض ثم ارتياح يسيطر عليك حتى نهاية الشهر
GMT 17:39 2023 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
كيفية إزالة بقع الزيت من الأرضيات
GMT 18:25 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
سيمون تُشارك ضمن أحداث "الكبريت الأحمر2"
GMT 08:17 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
كارول سماحة تُطلق النشيط الوطني اللبناني بحلة جديدة
GMT 10:44 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان
صفات الزوج الصالح من وجهة نظر المرأة
GMT 08:31 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
انتاج عطر جديد من رائحة شجر العرعر ونبتة البتولا بجانب كول وتر
GMT 16:24 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر
أفكار تنسيق أزياء للمحجبات بدرجات الأحمر لإطلالات عصرية
GMT 20:15 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر
مجموعة من النصائح لتحسين نمط الحياة المنزلية
GMT 19:39 2017 الثلاثاء ,22 آب / أغسطس
موضة "من غير بنطلون" تُسيطر على كثير من الفنانات
GMT 13:27 2020 السبت ,16 أيار / مايو
لوك جديد ويزو فى إطلالة جذابة وناعمة عبر إنستجرام
GMT 11:44 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
فساتين خطوبة بكتف واحد من وحي النجمات
GMT 16:31 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
المجموعة الكاملة لفساتين Dior الراقية لربيع 2020
GMT 22:01 2020 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
مجموعة بالمين لموسم خريف 2020 مستوحاة من الفروسية بإطلالة برجوازية
GMT 14:45 2020 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
غرف جلوس فخمة في منازل النجمات
GMT 06:41 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
رئيس تُعرب عن غضبها حيال تفسيرات رواد مواقع التواصل
GMT 05:49 2019 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
نانسي تُشارك تامر حسني في أولى حفلات "موسم الرياض" وسط تفاعل كبير
GMT 09:01 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تنتظرك أحداث مميزة خلال هذا الشهر
GMT 11:51 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
عبارات تُثير جنون حبيبكِ لو سمعها منكِ لا تستخدميها
GMT 17:06 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
قرارات مهمة على أثر بعض التغييرات والظروف المفاجئة
GMT 12:58 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس
طريقة اعداد وتحضير بيتزا بالسجق مع البطاطس المقلية
GMT 09:10 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
تصريحات جديدة لفرقة "ليتل ميكس" بشأن انفصالها عن شركة " "Syco
GMT 09:02 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
عطور تؤثر إيجابيا على صحتك النفسية والجسدية
GMT 07:45 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
إيمان العاصي تكشف عن معنى الوشم الذي أثار جدلاً كبيراً بين متابعيها
GMT 07:25 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
نجوم سطع نجمهم في عالم الفن بسبب ممارسة الرياضة
GMT 23:33 2017 السبت ,06 أيار / مايو
الأرضيات الملونة والمنقوشة للحصول على مطبخ متجدد
GMT 20:46 2017 الخميس ,19 كانون الثاني / يناير
فضل شاكر يُسجل ألبومًا من 10 أغنيات قبل قرار اعتزاله
GMT 20:12 2017 الأحد ,22 كانون الثاني / يناير
١٠ مناطق في الجسم يجب نثر العطر عليها ليدوم طويلا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك