arablifestyle
آخر تحديث GMT 20:58:47
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 20:58:47
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير المفروكة بالقشدة اللذيذة

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير المفروكة بالقشدة اللذيذة

المفروكة بالقشدة اللذيذة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- السميد : 5 اكواب (محّمصة بقليل من الزيت النباتي) 
- سكر : 5 اكواب 
- سمن : كوب 
- ماء الورد : نصف كوب 
- القشدة : 3 اكواب 
- شيرة : كوب ونصف (القطر) 
- فستق حلبي : كوبان (للتزيين) 
- لوز : كوبان (المحمّص، للتزيين) 
- زهر الليمون : نصف كوب (للتزيين) 

طريقة التحضير
1. أضيفي كلّ المكونات، باستثناء القطر والقشدة، في وعاء كبير، واخلطيها جيداً حتى تتشكل عجينة. اتركي العجينة على حدة، لمدة ساعتين تقريباً، وذلك حتى تتماسك.

2. ضعي العجينة على ورقة من النايلون، ووزّعي فوقها القشدة، من ثم لفّي العجينة على شكل "ساندويش"، واحفظيها في داخل الثلاجة، حتى تتماسك جيداً.

3. طريقة التقديم: قطّعي المفروكة، ووزعي قطعها في طبق التقديم، واسكبي القطر عليها. زيّني الطبق بالفستق واللوز المحمّص وزهر الليمون، مع الإشارة إلى أن المفروكة بالقشدة تُقدّم باردة.

لتحضير القشدة

1. أضيفي كوباً من الحليب، و5 ملاعق كبيرة من النشاء المذاب بالماء، و3 ملاعق كبيرة من السكر إلى وعاء. من ثم اضربي هذه المكونات بواسطة مضرب شبك يدوي، وذلك حتى ملاحظة ذوبان السكر.

2. ضعي خليط الحليب والنشاء والسكر في قدر، على نار متوسطة الحرارة، مع التقليب بملعقة خشبية، وذلك حتى الحصول على خليط سميك القوام.

3. انزعي القدر عن النار، ودعيها جانباً، من ثم أضيفي كوباً من القشدة الجاهزة (القيمر) وملعقة صغيرة من ماء الزهر، مع التقليب حتى تختلط هذه المكونات.

4. انقلي هذا الخليط إلى وعاء، وغلفيه بورق النايلون، واحفظيه في داخل البراد، قبل استعماله.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير المفروكة بالقشدة اللذيذة طريقة إعداد وتحضير المفروكة بالقشدة اللذيذة



GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس

كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهند

GMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

GMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوت

GMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاط

GMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة

GMT 14:33 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 07:50 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تطرق أبواب الحكومات أو المؤسسات الكبيرة وتحصل على موافقة ما

GMT 14:17 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس

قطارات تحولت إلى فنادق سياحية في أمريكا

GMT 01:51 2016 الأحد ,11 كانون الأول / ديسمبر

أصحاب فصيلة الدم O أقل عرضة لأمراض المخ

GMT 16:44 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان

طرق إزالة بقع الطماطم من على الشراشف

GMT 20:04 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تنتظرك أمور مهمة خلال هذا الأسبوع

GMT 16:44 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

جزيرة "سقطرى" أبرز الوجهات السياحية في اليمن

GMT 19:03 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير

الكنزات الصوفية و"الكارديغان" تميز مجموعة محلات SHADO""

GMT 07:16 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

عرض "عقدة الخواجة" لحسن الرداد في كانون الثاني

GMT 00:53 2016 الإثنين ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنان فارس كرم يعلن اقتراب إصدار جديده الغنائي

GMT 15:31 2020 الجمعة ,17 إبريل / نيسان

تعرفي علي كيفية تنظيف الاستانلس ستيل من الصدأ

GMT 17:13 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

كيفية إزالة طلاء أظافر الجيل في المنزل

GMT 08:16 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس

معتصم النهار يرد على تغريدة أحمد فهمي

GMT 20:42 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير

انطلاق أول عرض لـ"حزلئوم" في القاهرة آذار المقبل

GMT 01:10 2020 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير

تعرف علي أهم أسباب السعال المزمن
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle