الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كريمة الزبدة
كريمة الزبدة
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
230 x جرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
2 x عدد بيضة (كبيرة)
2 x معلقة صغيرة فانيليا
1 x كوب سكر (كاستر ناعم)
الطريقة:
في وعاء نضع البيض والسكر ونقلب بواسطة معلقة خشبية او اسباتيولا لمدة دقيقتين.
على حمام مائي على النار نضع خليط البيض والسكر ونقلب جيدا وباستخدام ترمومتر نقيس درجة الحرارة ونرفع البيض عندما تصل درجة الحرارة إلى 80 درجة مئوية.
نرفع البيض من على النار ونقوم بخفقه لمدة خمس الى 8 دقائق بواسطة مضرب كهربائي حتى يتضاعف الحجم ويصبح لونه اصفر فاتح ونضيف الفانيلا ونخلطها جيدا.
في وعاء اخر نقوم بتقليب الزبدة بواسطة معلقة خشبية حتى تصبح ناعمة ونضيف خليط البيض الى الزبدة ونقلب بمعلقة سباتيولا من أسفل إلى أعلى حتى يمتزج الخليط جيدا، كريمة الزبدة جاهزة الآن للاستخدام.
تحفظ كريمة الزبدة لمدة 3 أيام في الثلاجة.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الموكا بالفانيليا
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير بان كيك بالموز وزبدة الفول السوداني
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهند
GMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوت
GMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاط
GMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة
دليل مساعد لإختيار كراسي الطعام المودرن المثالية
القاهره - لايف ستايل
هناك الكثير من الأمور، التي يجب مراعاتها، عند اختيار كراسي الطعام، المُلحقة بالطاولة، لا سيّما أن الميل الراهن يتجه إلى شراء قطع أثاث مُتفرّقة، وتنسيقها معًا، بعيدًا عن الالتزام بطقم مُكوّن من قطع أثاث متطابقة. يت...المزيد
نجمات تألقن على منصات عروض الأزياء
القاهره - لايف ستايل
على مدار الأسابيع الماضية توجهت أنظار عشاق الموضة إلى متابعة أحدث الصيحات والأزياء والإكسسوارات في أسابيع الموضة التي أقيمت في عواصم العالم، والتي كان آخرها أسبوع الموضة في باريس، الذي شهد هذا العام تواجد العديد �...المزيدوائل جسار خارج مهرجان الموسيقى العربية 2024 بسبب الوضع المتأزم في لبنان
القاهره - لايف ستايل
أعلن الفنان اللبناني وائل جسار اعتذاره عن عدم المشاركة في مهرجان الموسيقى العربية، بعدما كان من المقرر أن يحيي حفلا يوم 12 أكتوبر، وذلك بسبب الوضع المتأزم في لبنان. وقال وائل جسار خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "حد�...المزيدأمستردام تعد واحدة من أكثر المدن الأوروبية خضّرة في الخريف
القاهره - لايف ستايل
هل تخطط لزيارة أمستردام خلال فصل الخريف؟ هل أنت مهتم بمعرفة المزيد عن الأنشطة التي يمكنك تجربتها في أمستردام خلال هذا الفصل؟ يُعد الخريف أحد أكثر الأوقات جاذبية لزيارة أمستردام، حيث تضفي أوراق الشجر لمسة من البهجة...المزيدملح الطعام أكثر العوامل الخطيرة على الشرايين وعضلة القلب
القاهره - لايف ستايل
كشف الدكتور حازم خميس أستاذ القلب بمعهد القلب القومى والمشرف العام على أقسام القلب في الهيئة العامة للرعاية الصحية، أن أخطر الأطعمة التي ترفع الكوليسترول تأتى من الحلويات والنشويات وليس من اللحوم، كما كان يعتقد م�...المزيدGMT 14:21 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
خروج يوسف الشريف من السباق الرمضاني للعام الرابع
GMT 07:52 2024 الإثنين ,07 تشرين الأول / أكتوبر
ياسمين صبري تتألق بستايل مختلف وجديد
GMT 08:36 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
شاي الشمر مفيد لاسترخاء عضلات الجهاز الهضمي
GMT 14:48 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
دليل مساعد لإختيار كراسي الطعام المودرن المثالية
GMT 07:31 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
شقيقة كريستيانو رونالدو تظهر بالحجاب في مسجد الشيخ زايد بأبو ظبي
GMT 11:07 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
تركز انشغالك هذا اليوم على الشؤون المالية
GMT 13:47 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تضطر هذا الشهر الى تغيير برنامجك وأساليبك تحت ضغط التطورات
GMT 14:28 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يتحدث هذا اليوم عن مغازلة في محيط عملك
GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:
GMT 21:56 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
GMT 14:25 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 11:14 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 09:14 2020 السبت ,02 أيار / مايو
لا تدع الأفكار المشوشة تؤثر في تصرفاتك اليومية
GMT 09:03 2020 السبت ,09 أيار / مايو
تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات
GMT 14:11 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تجنب اتخاذ القرارات المصيرية أو الحاسمة
GMT 18:27 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتجرأ على إحداث تغييرات جذرية هذا الشهر فلا خوف عليك
GMT 21:52 2017 الأحد ,28 أيار / مايو
تعرف علي فوائد العسل النحل التي ستجعلك تتناوله يومياً
GMT 17:44 2018 الخميس ,10 أيار / مايو
دراسة تكشف دور اللفت والسبانخ في التخفيف من حدة آلام التهاب المفاصل
GMT 11:18 2017 الجمعة ,14 تموز / يوليو
تداول تسجيل لوالد حلا الترك يسب فيه المطربة أحلام
GMT 03:30 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر
سلطة الفلفل المشوى
GMT 17:05 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
هازال كايا تُبكي جمهورها بسبب صورتها مع والدتها
GMT 09:29 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
أحمد عز يعود لبروفات مسرحية "علاء الدين" خلال الأيام القليلة المقبلة
GMT 09:44 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
سيّدة سعودية تصنع غرفة عزل نموذجية داخل المنزل لاستقبال إبنها
GMT 02:49 2019 الأحد ,02 حزيران / يونيو
عريس يلقي مواد حارقة ويشوه وجه عروسته انتقامًا منها
GMT 18:58 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان
طريقة تحضير كوكيز الأوريو المذهل
GMT 11:40 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر مهم جدًا بالنسبة لك ومن الطبيعي أن تشعر بالقلق أو التوتر
GMT 07:24 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
سبب وقوف ميغان بعيدًا عن الملكة في احتفالات "يوم الذكرى"
GMT 14:09 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر
5 صيحات جمالية عليك تجربتها من أسبوع نيويورك للموضة
GMT 08:10 2018 الأحد ,10 حزيران / يونيو
"سانتوريني" تعدّ من أغلى الجزر اليونانية وأفضلها
GMT 06:03 2018 الخميس ,15 شباط / فبراير
اعتماد أول قانون لمحاربة العنف ضد النساء في المملكة المغربية
GMT 09:43 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
واندلر يشتهر بتصميماته الرائعة من الحقائب الجلدية
GMT 14:20 2017 الإثنين ,09 كانون الثاني / يناير
الأغذية الجانبية والمتنوعة للطفل الرضيع عوضًا عن الحليب
GMT 13:08 2017 الخميس ,20 تموز / يوليو
ريم البارودي تتغلب على أحزانها بحالة نشاط فني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك