
المقادير
400 x جرام جزر (مبشور)
3 x عدد بيضة (طازجة)
2 x كوب دقيق (بنى)
1 ½ x كوب سكر بنى
1 x كيس فانيليا
1 x كيس باكينج بودر
1 x معلقة كبيرة قرفة
1 x رشة ملح
1 x كوب عين جمل (مفروم)
1 x معلقة صغيرة قشر برتقال (مبشور)
¾ x كوب زيت ذرة
½ x كوب عصير برتقال
الطريقة:
في وعاء عميق نضع الزيت والسكر ونخفق بواسطة المضرب الكهربائى حتى يتجانسوا.
ثم نضيف البيض والفانيليا وعصير البرتقال وبشر البرتقال ونخفق لمدة خمس دقائق.
نضيف الدقيق ونضيف الباكينج بودر والقرفة والملح ونخلط حتى تمتزج جميع المكونات.
ثم نضيف الجزر وعين الجمل للخليط ونقلب بواسطة معلقة خشبية من أسفل لأعلى .
ثم في قالب كيك مدهون بالزيت نصب خليط الكيك ثم نضعها في الفرن عند درجة حرارة 180لمدة ساعة ونصف أو لحين أن تنضج.
يترك الكيك لمدة عشر دقائق حتى تهدأ ثم تقلب وتقطع وتقدم بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك