arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على أفضل طريقة لعمل كعك العيد الناعم

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على أفضل طريقة لعمل كعك العيد الناعم

كعك العيد الناعم
القاهرة - لايف ستايل

المكونات

1- كيلو جرام من الطحين.
٢- نصف كيلو جرام من السمن البلدي.
٣- ملعقه صغيرة من روح الكحك.
٤- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
٥- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
٦- ملعقه صغيرة من السمسم.
٧- نصف كوب من الحليب.
٨- الحشو حسب الرغبة، فمن الممكن أن يكون الحشو مكسرات بأنواعها، ملبن، أو عجوة.
الطريقة:

١- نضع وعاء به السمن على النار حتى الغليان، ونضع في وعاء معدني الطحين ثم نقوم بعمل حفرة صغيرة في ذلك الوعاء، ونضع في تلك الحفرة السمسم، نقوم بعد ذلك بخلط السمسم مع الطحين، يتم بعد ذلك إضافة السمن، ويتم فرك السمن مع الطحين جيداً حتى التأكد من تجانسهما سوياً، وفي نفس الوقت نضع الخميرة مع الحليب، وإضافتهما للخليط، بعد تلك الخطوة يتم وضع الفانيلا، روح الكحك.
٢- يتم تغطية الخليط بعد تقليب المكونات جيداً، وتركها لكى تخمر لمدة ساعة على الأقل.
٣- يتم تشكيل العجينة على شكل كور صغيرة، وحشوها سواء بملبن، أو مكسرات.
٤- يتم الرسم على العجينة باستخدام شوكة، أو منقاش الكحك.
٥- يتم بعد ذلك آخر مرحلة، وهي وضع الكحك في الفرن على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبياً.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير موس الفانيلا بالشوكولاتة

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شراب الفانيلا والقرفة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على أفضل طريقة لعمل كعك العيد الناعم تعرفي على أفضل طريقة لعمل كعك العيد الناعم



GMT 20:07 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 18:27 2017 السبت ,25 شباط / فبراير

طريقة اعداد البيتيفور من مطبخ سالي فؤاد

GMT 03:02 2016 السبت ,29 تشرين الأول / أكتوبر

علاج الكسور بالموجات فوق الصوتية أمر غير مجد

GMT 09:31 2019 الإثنين ,30 أيلول / سبتمبر

هيدى كرم تهاجم إدارة مهرجان الجونة بسبب ياسر جلال

GMT 03:54 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير

تعلم كيفية أختيار السجادة المناسبة لغرفة السفرة

GMT 20:36 2016 الثلاثاء ,06 أيلول / سبتمبر

جراتان البطاطا بالجبن

GMT 18:51 2017 الأحد ,22 كانون الثاني / يناير

برنامج "هنا العاصمة" يستضيف الفنان مصطفى قمر الثلاثاء

GMT 12:34 2019 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كسكسى بالدجاج

GMT 11:23 2019 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

تشعر بانفراج واضح في بداية هذا الشهر

GMT 04:28 2019 السبت ,13 تموز / يوليو

هيدي كرم تطرح خط أدوات تجميل تحمل اسمها

GMT 21:05 2019 الجمعة ,28 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة سيسيليان
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle