
المقادير
- الزبدة : 200 غم (2 إصبع / طرية)
- جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
- سكر : كوب ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات
- طحين : كوبان ونصف (منخل)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- حليب : ربع كوب (سائل)
الطريقة:
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
بطني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط هشاً وكريمياً.
أضيفي البيض والفانيلا واخلطي.
أضيفي الجبن الكريمي واخفقي لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.
أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والزبدة والجبن الكريمي والسكر بالتناوب مع الحليب واخفقي حتى تتجانس المكونات.
صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم.
قدميه بارداً أو دافئاً مع رشة سكر بودرة أو المربى أو الفواكة الطازجة حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك