
المقادير
3 ½ x معلقة كبيرة زبدة
3 ½ x معلقة كبيرة سكر بودرة
3 x عدد بيضة
3 x معلقة كبيرة نشا (كورن فلور)
3 x معلقة كبيرة دقيق
½ x معلقة صغيرة باكينج بودر
½ x معلقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
بواسطة المضرب اليدوى نضرب الزبد جيدا حتى يصير لينا.
ثم نضيف له السكر ونخفق حتى يصير القوام كريمى.
ثم نضيف البيض بالتدريج مع الاستمرار بالخفق.
فى وعاء اخر نخلط الباكينج بودر والدقيق والكورن فلور جيدا.
ثم نضيف خليط الدقيق للخليط السابق ونقلب جيدا.
ثم يصب الخليط فى قالب كيك مفروش بورق الزبد ومدهون بالزيت.
ثم يوضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن ينضج.
تستخرج الكيك من القالب وينزع ورق الزبد ثم تترك حتى تبرد وتقطع وتقدم بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك