
المقادير
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- طحين : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : ربع كوب
الطريقة:
اخلطي الكاكاو البودرة مع السكر والزيت جيداً في وعاء.
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي حتى تتجانس المكونات.
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح وأضيفي المزيج لخليط السكر والزيت والكاكاو والبيض واخفقي حتى يتمازج الخليط ويصبح كريمياً وناعماً.
غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة.
اصنعي كرات صغيرة من عجينة الكوكيز واغمسيها بالسكر البودرة حتى تتغطى به ثم ضعيها في الصينية المجهزة.
أدخلي الصينية للفرن لمدة 10-12 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن واتركي الكوكيز يبرد قليلاً ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك