
المقادير
6 x عدد مشمشية (مقطعة صغير)
6 x عدد برقوق مجفف (مقطع صغير)
3 x معلقة كبيرة عصير (تفاح)
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
2 x كوب شيكولاتة (مبشورة)
1 x رشة جنزبيل
½ x كوب زبيب
½ x كوب جوزهند
½ x كوب لوز (مقشر)
½ x كوب شيكولاتة (فارميسية)
¼ x كوب جوز
⅛ x كيلو مكسرات (محمصة ومفرومة)
الطريقة:
فى وعاء عميق نضع الزبيب والجوز والفواكة المجففة ورشة الجنزبيل وعصير التفاح وزيت الزيتون ونقلب جيدا ثم يغطوا ويتركوا جانبا مدة ساعة.
ثم فى حمام مائى على النار نعمل على إذابة الشيكولاتة.
ثم نضيف خليط المكسرات والفواكة المجففة للشيكولاتة ونقلب ثم نغطى الوعاء ونضعة فى الثلاجة حتى يتماسك.
ثم نعمل على تشيكل الخليط السابق على هيئة كرات متوسطة الحجم.
ثم نعمل على تقليب جزء من الكرات فى المكسرات المفرومة وجزء اخر فى جوز الهند وجزء اخر فى الشكولاتة الفارميسية ثم نضعها فى الثلاجة حتى تتماسك ثم تقدم بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك